美国癌症学会流行病学研究项目组Ying Wang等报告，在高危前列腺癌患者中，持续摄入番茄红素或能降低前列腺癌特异性死亡率（PCSM）。（Int J Cancer. 2016年2月23日在线版）

饮食中番茄红素和西红柿产品与前列腺癌的发病负相关，但是关于番茄红素和西红柿产品能够降低PCSM的相关研究并不多。该项前瞻性研究自癌症预防研究营养干预队列Ⅱ中纳入了1992年或1993年到2011年7月份被诊断为非转移性前列腺癌的患者，分析了番茄红素和西红柿产品与PCSM的关系。从基线时开始收集前列腺癌确诊前的饮食数据，共获得8898例患者的数据，截至2012年其中有526例患者死于前列腺癌。自1999年和（或）2003年开始收集前列腺癌确诊后的饮食数据，共有5643例患者的数据可用，截至2012年其中有363例患者死于前列腺癌。利用Cox比例风险回归计算PCSM的风险比（HR）和95%的可信区间（CI）。

结果显示，前列腺癌确诊前和确诊后，受试者饮食中番茄红素的含量与PCSM无明确关系（上四分位数比较：HR=1.00，95%CI 0.78~1.28；下四分位数比较：HR=1.22，95%CI 0.91~1.64）。同样的，确诊前和确诊后西红柿产品的摄入量与PCSM也无相关性。在高危前列腺癌患者中（T3~T4期、Gleason评分8~10分或淋巴结转移），与番茄红素摄入量小于中位水平的患者相比，前列腺癌确诊后番茄红素持续摄入量大于中位水平患者的PCSM更低（HR=0.41，95%CI 0.17~0.99）。因此，研究者认为，今后需要开展更多研究来证明在高危前列腺癌患者中持续口服番茄红素能够降低PCSM。

（编译 王硕 审校 张宁）